E471 モノステアリン酸グリセリル GMS 40 粉末 CAS No.31566-31-1 の白色粉末
モノステアリン酸グリセロール (GMS 40) パウダーは、ソースの安定性と食感を高める風味付けソースに使用される多用途の成分です。
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製品説明
製品導入
モノステアリン酸グリセロール (GMS 40) パウダーは、風味付けソースの重要な成分であり、安定性と食感の向上をもたらします。
製品パラメータ
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化学的/物理的仕様 |
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| 総モノグリセリド | 99分 | パーセント |
| 遊離グリセリン | 最大1個 | パーセント |
| 遊離酸 | 最大2.5 | パーセント |
| 融点 | 60分 | 程度 |
| ヨウ素価 | 2.0 最大 | g/100g |
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ヘビーメタル仕様 |
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| 砒素 鉛 水星 カドミウム 鉛としての重金属 |
3 以下 2 以下 1以下 1以下 10以下 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
特徴
安定性の向上: GMS 40 パウダーは風味ソースの安定性に貢献し、分離を防ぎ、均一な粘稠度を確保します。
食感の向上: この製品はソースの食感を向上させ、より滑らかで魅力的な料理を生み出します。
応用
GMS 40 パウダーは、安定性と質感を高めるためにソースの風味付けに使用されます。
GMS 40 パウダーをソース配合物に組み込むと、最終製品の安定性が維持され、魅力的な食感が得られます。 その応用によりソースの全体的な品質が向上し、より良い料理体験が提供されます。
パッケージ
25kg/袋
利点と特徴
- コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
- MOQなし、さらなるチャンス
- カスタマイズされた製品
- 混合出荷
よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
Q: RSPO 証明書はありますか?
Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
Q：納期はどれくらいかかりますか？
Q: 無料サンプルを入手できますか?
Q：MOQはどうですか？
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
Q: どの国に輸出しましたか?
Q: 工場を訪問できますか?
Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
Q：第三者機関による検査は受けられますか？
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