韓国のチキンケーキの作り方は?

Jan 28, 2020

1.砂糖60g、塩4g、牛乳220g、卵2個をボウルに注ぎ、よく混ぜます。

2. 240gの低グルテン粉と5gのベーキングパウダーをふるいにかけ、均一になるまで混ぜます。

3. 5gのバニラオイルを注ぎ、均一にかき混ぜ、ふるいにかけ、絞り袋に入れます。

4.柔らかくしたバターを型の内壁に均等に広げます

5.ねり粉を型に押し込み、約3分の1がいっぱいになってから、卵を打ちます

6.適量のハム、シュレッドチーズ、ゴマを入れます

7.予熱したオーブンに入れ、200度で約12分焼きます

韓国のチキンケーキが完成しました!

溶けたチーズの半分が卵を覆い、卵白に包まれた卵黄が露出してはいけません〜顔を覆っている琵琶の半分を持っているのはかなり恥ずかしがり屋です。

真ん中から切り取った丸い卵黄が、発掘されたばかりの宝石のようにケーキに埋め込まれています〜

彼が近づくとすぐに、TianXiangは彼の鼻にまっすぐに穴をあけました。 チキンケーキの入り口は繊細で、やわらかい卵が入ったほんのり甘いケーキのボディが、あなたや私を問わず絡み合っています。

少し塩辛いチーズと塩辛いハムも口の中で幸せとぶつかります。 ほのかなバニラ味がさわやかさをプラスし、一口食べたら一口食べてしまい、やめたくない〜


チップ


1.ベーキングパウダーの量はお好みに応じて増減できます。もう少しふわふわになりますが、膨らみもあります。


2.バニラオイルはバニラエッセンスに置き換えることもできますが、香りはそれほど強くないかもしれません


3.ハムもベーコン、エビなどに置き換えられます。


4.オーブンの気質に合わせて温度と時間を適切に調整します


5.型のサイズと長さ:16.4cm、幅9.8cm、高さ5.5cm


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