インドネシアのパン屋に2トンのDATEM乳化剤を販売

今週の火曜日、インドネシアのパン屋に 2 トンの DATEM 乳化剤を販売しました。この顧客はパンのボリューム、食感、保存期間に課題を抱えていました。DATEM サンプルをテストしたところ、大幅な改善が見られました。この成功した取引の詳細を見てみましょう。

顧客背景

インドネシアの新興ベーカリー会社は、高品質のパンの生産に注力しており、製品の品質を高めることで市場シェアと売上の拡大を目指しています。しかし、同社は生産プロセスにおいて次のような問題に直面しています。

1. パンの量が足りない：パンは焼くときに完全に膨らまないため、小さくて密度の高い製品になり、見た目と消費者の魅力に影響を与えます。

2. ざらざらした質感：生地内の気泡の分布が不均一なため、完成したパンはざらざらした食感と食感が悪くなり、顧客満足度に影響を与えます。

3. 賞味期限が短い：パンはすぐに硬くなったり乾燥したりして、売上の損失や顧客からの苦情につながります。

解決

お客様のニーズと懸念に基づいて、DATEM 乳化剤の使用をお勧めします。DATEM 乳化剤はパン業界で広く使用されており、パンの食感と構造を大幅に改善することができます。

サンプルテスト

当社Chemsinoは、お客様に500gのサンプルを無料で提供しました。DATEM乳化剤テストのため。実験では、DATEM を添加するとパンの柔らかさと保水性が大幅に改善され、消費者から肯定的なフィードバックが得られました。

一括購入

試作が成功した後、同社は日々の生産ニーズを満たすために 2 トンの DATEM 乳化剤を購入することを決定しました。DATEM 乳化剤を使用することで、パンの量は 20% 増加し、保存期間は 30% 延長され、製品の市場性が向上しました。消費者は食感と口当たりが良くなったことに気づき、リピート購入が増えました。

2tons datem emulsifier shipping and package — 2トンのdatem乳化剤の配送とパッケージ

お客様の声

このスタートアップ企業は、DATEM 乳化剤を使用した結果に非常に満足しています。パンの品質向上が直接的に売上を押し上げ、顧客満足度を大幅に向上させたことがわかりました。この機能強化により、生産上の問題が解決されただけでなく、競争の激しい市場で明確な競争上の優位性も得られました。

まとめ

この新興ベーカリーは、DATEM 乳化剤を導入することで、パンのボリューム、食感、保存期間の課題に対処し、製品の品質を向上させることに成功しました。その結果、売上と市場シェアが増加しました。DATEM 乳化剤の導入は成功した事業であることが証明され、大きな経済的利益と顧客満足度の向上をもたらしました。