より健康的なベーキングと低い-炭水化物レシピ用のミディアムチェーントリグリセリドMCTオイル
中鎖トリグリセリド(MCT)オイルは、慎重に選択されたココナッツおよびパームカーネルオイルに由来するプレミアム成分です。クリーン-ラベルの定式化用に設計されており、優れた純度、中性味、優れた酸化安定性を提供します。モダンな食品生産に最適なMCTオイルは、より健康的なベーキング製品と低-の炭水化物レシピを作成するブランドに最適です。
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製品説明
製品説明
MCTオイル主にカプリリック(C8)とカプリック(C10)脂肪酸で構成されており、急速に消化されてエネルギーに変換されます。この透明で無色の液体は、バッター、生地、ソース、栄養ミックスと風味や食感に影響を与えることなく滑らかにブレンドします。そのユニークな化学は、製造業者が焼き菓子とケトを作るのに役立ちます。-}あなたのスナックと食事のために、より良い-の今日の需要をサポートしながら、湿った、新鮮で魅力的な食品を維持します。
製品パラメーター
| 索引 | 標準 |
| 外観 | 透明で、無色から淡黄色の液体 |
| 総モノエステルコンテンツ(w/%) | 90以上 |
| 遊離プロピレングリコール(w/%) | 1.5以下 |
| 融点/程度 | 40~50 |
| 酸値(mg KOH/g) | 4.0以下 |
| ヨウ素値(g/100g) | 3.0以下 |
| PB(mg/kg) | 2以下 |
製品機能
持続可能なココナッツとパームカーネルオイルから調達されました
迅速なエネルギーのためのバランスの取れたC8/C10プロファイルを備えた高純度
ニュートラルな味と香り-は、繊細なレシピを圧倒しません
ベーカリーとスナックアイテムのテクスチャーと湿気を強化します
Keto -フレンドリー、低-炭水化物、-ラベル互換性
優れた酸化安定性と24か月の貯蔵寿命
バルクドラム、IBCタンク、またはカスタムパッケージで利用できます
製品アプリケーション
より健康的なベーキングと低- MCTオイルを備えた炭水化物レシピ
私たちの中鎖トリグリセリドMCTオイルのための例外的な成分ですより健康的なベーキングと低-炭水化物レシピ。パン生地、マフィン、ケトケーキ、クッキー、プロテインスナックバーにシームレスに溶け込み、パン粉のテクスチャーを改善し、水分保持を強化し、貯蔵寿命を延ばします。
パン屋の使用ケトベーキング用のMCTオイルそして低-炭水化物デザートフレーバーを圧倒することなく滑らかな口当たりを提供するからです。また、グルテン-フリーとハイ-タンパク質製剤をサポートしているため、ブランドはブラウニー、グラノーラクラスター、パンケーキ、エネルギービットなどの贅沢でありながら健康-意識的なおやつを作成できます。

その優れた安定性とクリーンエネルギープロファイルで、ベーカリーアプリケーション用の中鎖トリグリセリドオイル革新的なスナックバー、砂糖-無料のペストリー、機能的な焼き菓子に最適です。
中鎖トリグリセリドオイルの他の用途
ベーカリーとデザートの使用を超えて、MCTオイル(中鎖トリグリセリドオイル)は、業界全体で幅広い機能を提供します。飲み物、コーヒークリーマー、スムージー、ケトジェニックドリンクのクリーミーさとエネルギーの配信を強化します。
サプリメント成分として、カプセル、パウダー、液体のブレンドに登場し、体重管理、スポーツパフォーマンス、認知的健康をサポートします。
化粧品用のMCTオイルローション、血清、ヘアトリートメントの軽量の皮膚軟化剤として機能し、製剤が脂っこさなく迅速に吸収されるのを助けます。
ペットのために, ペット栄養のための中鎖トリグリセリドオイル消化可能なエネルギーと脳の健康のサポートが高く評価されています。
医薬品および専門の製造業、産業用のMCTオイルは、ビタミン、植物抽出物、有効成分のための安定したキャリアとして作用し、栄養補助食品および医療製剤の一貫した性能を確保します。
製品パッケージ
25kg/ドラム
200kg/ドラム
利点と特性
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
MOQなし、より多くの機会
カスタマイズされた製品
混合出荷

人気ラベル: MCTオイルロー-炭水化物デザート、ベーキング用の中鎖トリグリセリド、ケトベーキングMCTオイル









