朝にトウモロコシのおかゆを食べる魔法の効果

Nov 15, 2020

米国の研究機関は、長年にわたり、朝食にトウモロコシのおかゆを食べる3歳以前の子供は、大人になると他の子供よりも優れていることが示されています。

中央南大学仙gya病院の李恵明栄養学教授は、トウモロコシには脳細胞代謝を促進し、特定の脳機能を有する高グルタミン酸が含まれていると指摘した。ビタミン中のトウモロコシ脂肪も、より多く、細胞酸化を防ぐために、老化は有益であるが、また知能に有益である。また、トウモロコシの脂肪中の脂肪酸は、主にリノール酸、オレイン酸、その他の不飽和脂肪酸であり、知的発達に有益な栄養素でもあります。

コーン・ポリッジに加え、子供用の朝食にも適しています。トウモロコシと牛乳は、人々が牛乳に集中するのを助けるだけでなく、記憶力を高めるのです。


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