キサンタンガム: 料理をグルメの高みに引き上げます。CAS NO.:11138-66-2
キサンタンガムの美しさは、科学と創造性の領域をシームレスに融合させる適応性にあります。 細菌の適応によって誕生したその分子構造は、食感を変え、製品を安定させ、料理、化粧品、産業のあらゆる分野で体験を向上させるために人間によって利用されてきました。 自然の秘密と人間の革新との相乗効果の証であるキサンタンガムは、現代世界の過去、現在、未来を形作り続けています。
- 迅速な配達
- 品質保証
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製品説明
製品導入
キサンタンガムは、ザントモナス・カンペストリス菌の発酵によって得られる高性能多糖類です。 物質の質感や粘稠度を変更する独自の能力を備えており、業界全体で幅広く使用されています。
製品パラメータ
| 化学的/物理的仕様 | |
| 粒度(メッシュ) | 90パーセント以上 スルー120メッシュ |
| 粘度 | 5 以上 |
| 乾燥減量(パーセント) | 12以下 |
| 総灰分含有量(パーセント) | 15-40 |
| PHレベル | 8-11 |
| ヘビーメタル仕様 | |
| 砒素 | 3(mg/kg)以下 |
| 鉛 | 5(mg/kg)以下 |
| 水星 | 1(mg/kg)以下 |
| カドミウム | 2(mg/kg)以下 |
| 総プレート数 | 5000(mg/kg)以下 |
特徴
酵素分解に対する耐性: キサンタンガムの酵素分解に対する耐性により、さまざまな製剤における安定性と有効性が保証されます。
応用
エマルジョンの形成: キサンタンガムは、フレーバーミルク飲料やコーヒーベースの飲料など、水と油を組み合わせた飲料中で安定したエマルジョンを生成するのに役立ちます。 油滴の分離を防ぎ、均一なブレンドを保証します。
パッケージ
25kg/袋
利点と特徴
- コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
- MOQなし、さらなるチャンス
- カスタマイズされた製品
- 混合出荷
よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
Q: RSPO 証明書はありますか?
Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
Q：納期はどれくらいかかりますか？
Q: 無料サンプルを入手できますか?
Q：MOQはどうですか？
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
Q: どの国に輸出しましたか?
Q: 工場を訪問できますか?
Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
Q：第三者機関による検査は受けられますか？
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