SSL100パーセントで滑らかでクリーミーなドレッシングとソースを調合
SSL100% は保存期限が延長されており、長期間新鮮でおいしい状態が保たれます。 腐敗や無駄を心配することなく、お気に入りのディップやドレッシングをお楽しみいただけます。
- 迅速な配達
- 品質保証
- 24時間年中無休のカスタマーサービス
製品説明
製品導入
SSL は、乳製品に多くの機能を持たせる多用途で効果的な乳化剤です。 これらの製品の質感、安定性、品質の向上に役立ち、消費者にとってより楽しいものになります。 悪影響を心配せずに、おいしい乳製品を楽しみましょう。
製品パラメータ
| 化学的/物理的仕様 | ||
| 酸価 | 60-70 | mg KOH/g |
| エステル価 | 150-190 | mg KOH/g |
| 総プレート数 | 5000以下 | グラムあたり |
| 酵母とカビ(1gあたり) | 100以下 | グラムあたり |
| 大腸菌群(グラム) | 0.1 に存在しません | グラム |
| 大腸菌群(グラム) | 25日欠席 | グラム |
| ヘビーメタル仕様 | ||
| 鉛としての重金属 砒素 |
10以下 3 以下 |
mg/kg mg/kg |
特徴
賞味期限: SSL100 パーセントは、乳製品の賞味期限を延長する能力があることで知られています。 成分の分離を防ぎ、製品の鮮度を長期間保ちます。
溶解特性の向上: チーズは人気のある乳製品ですが、SSL100% の添加により大きなメリットが得られます。 チーズの溶解特性が向上し、より滑らかで均一な溶解が得られます。
脂肪含有量の削減: SSL100 パーセントを使用することで、乳製品メーカーは、消費者が期待するコクとクリーミーさを犠牲にすることなく、製品の脂肪含有量を削減できます。 これにより、味を損なうことなく乳製品がより健康的になります。
応用
1. ヨーグルト: ステアロイル乳酸ナトリウムは、粘稠度を改善し、保存中のヨーグルトの分離を防ぐためにヨーグルトに添加されることがよくあります。 また、製品の風味、食感、全体的な品質も向上します。
2. アイスクリーム: ステアロイル乳酸ナトリウムの乳化特性は、アイスクリームを滑らかでクリーミーに保つのに役立ちます。 また、アイスクリームの空気含有量を安定させるのにも役立ちます。これは、冷凍中に氷の結晶が形成されるのを防ぐために重要です。
3. バター: SSL は、製品の食感と安定性を向上させる能力があるため、バターの一般的な成分です。 バターの伸びも良くなり、パンやトーストに塗りやすくなります。
4. チーズ: この乳化剤は、チーズの質感を安定させ改善するために素晴らしい働きをします。 プロセスチーズの滑らかさを確保し、油の分離を防ぐためにプロセスチーズに添加されることがよくあります。
5. 牛乳: SSL は、テクスチャー、一貫性、安定性を向上させるために、粉乳、無糖練乳、コンデンスミルクなど、ほとんどの種類の乳製品に使用されています。 全脂肪乳に似たクリーミーな質感を作り出すのに役立つため、低脂肪乳製品や脱脂乳製品に特に役立ちます。
パッケージ
各カートンの正味重量:25kg、総重量:26kg
パックサイズ:43*38*28cm
パレットなし
20GP:15.5mts 40GP:25mts
パレット付き
重量: 10 パレットで 18 カートン。 10個入り24カートン
パレット
20GP:20パレット、10.5メートル
40GP:40パレット、21mts
利点と特徴
- コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
- MOQなし、さらなるチャンス
- カスタマイズされた製品
- 混合出荷
よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
Q: RSPO 証明書はありますか?
Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
Q：納期はどれくらいかかりますか？
Q: 無料サンプルを入手できますか?
Q：MOQはどうですか？
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
Q: どの国に輸出しましたか?
Q: 工場を訪問できますか?
Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
Q：第三者機関による検査は受けられますか？
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