DATEM を使用した菓子類とペストリーの最適化
DATEM は天然成分から作られているため、菓子類やペストリーに理想的な添加物です。 他の添加剤とは異なり、DATEM には有害な化学物質や添加物が含まれていないため、生産者と消費者の両方にとってより安全な選択肢となります。
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製品説明
製品導入
お菓子やペストリーのレシピに DATEM を組み込むと、完成品の品質と食感に大きな影響を与える可能性があります。 保湿力の向上から立ち上がりと一貫性の向上まで、DATEM は幅広いメリットを提供し、いつでも完璧なおやつを作るのに役立ちます。
製品パラメータ
| 化学的/物理的仕様 | ||
| 酸価 | 115-140 | mg KOH/g |
| ケン化価 | 520-560 | mg KOH/g |
| ヨウ素価 | 2.0 最大 | gI/100g |
| ヘビーメタル仕様 | ||
| 砒素 鉛 水星 カドミウム 鉛としての重金属 |
3 以下 2 以下 1以下 1以下 10以下 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
特徴
自然でより安全
DATEM は天然成分から作られているため、菓子類やペストリーに理想的な添加物です。 他の添加剤とは異なり、DATEM には有害な化学物質や添加物が含まれていないため、生産者と消費者の両方にとってより安全な選択肢となります。 さらに、DATEM は天然の乳化剤であるため、焼き菓子の人工原料への依存を軽減し、より健康的で持続可能な製品を生み出すことができます。
多用途性
最後に、DATEM のもう 1 つの利点は、さまざまな種類の菓子やペストリーに多用途に使えることです。 この乳化剤は、パン、ケーキ、クッキー、ペストリーなどの幅広い製品に使用できます。 シンプルなマフィンを作成する場合でも、複雑な層のケーキを作成する場合でも、DATEM はレシピを最適化し、焼き菓子の全体的な品質を向上させるのに役立ちます。
応用
1. DATEM は、甘い商品やペストリーの食感と粘稠度を最適化するのに最適な材料です。 このユニークな乳化剤は、焼き菓子全体の楽しみを高める美しい構造を作り出すのに役立ちます。
2. ベイク処理で DATEM を使用すると、より一貫性のある予測可能な結果が期待できます。 これは、消費者の需要を満たすために高レベルの一貫性を必要とする商業ベーカリーにとって特に重要です。
3. DATEM は焼き菓子の保存期間を延長し、製品を長期間新鮮に保つのに役立ちます。 これにより、無駄が削減され、ビジネスの収益性が向上します。
4. DATEM は使いやすく、乾燥した材料に直接添加できます。 これは、ベーキングプロセスの合理化に役立つ時間効率の高いソリューションであることを意味します。
パッケージ
各カートンの正味重量:25kg、総重量:26kg
パックサイズ:43*38*28cm
パレットなし
20GP:15.5mts 40GP:25mts
パレット付き
重量: 10 パレットで 18 カートン。 10個入り24カートン
パレット
20GP:20パレット、10.5メートル
40GP:40パレット、21mts
利点と特徴
- コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
- MOQなし、さらなるチャンス
- カスタマイズされた製品
- 混合出荷
よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
Q: RSPO 証明書はありますか?
Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
Q：納期はどれくらいかかりますか？
Q: 無料サンプルを入手できますか?
Q：MOQはどうですか？
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
Q: どの国に輸出しましたか?
Q: 工場を訪問できますか?
Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
Q：第三者機関による検査は受けられますか？
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