安全なプロピレングリコール PG 食品添加物 E1520 CAS 57-55-6

プロピレン グリコール PG は、1,2- プロパンジオールまたはメチル エチレン グリコールとしても知られ、無色透明でわずかにシロップ状の液体です。 プロピレングリコールは、合成された非常に効果的な食品添加物です。 プロピレングリコール食品添加物は、米国食品医薬品局 (FDA) によって「一般に安全と認められる」食品添加物として分類されています。 したがって、プロピレン・デ・グリコールは化粧品、医薬品、食品などに幅広く使用されています。
 

プロピレングリコールPGは吸水性と溶解性に優れています。 特定の物質を水よりもよく溶解することができ、同時に水をよく保持することができます。 したがって、メチルエチレングリコールは加工食品や飲料に添加されることがよくあります。 有機プロピレングリコールとエチレングリコールはどちらも融点が低く、不凍液に使用されているため、時々混同されることがあります。 しかし、それらは同じ物質ではなく、2 つの異なる製品です。 エチレングリコールは人体に対する毒性が高く、食品として使用することはできません。

1. プロピレングリコールPGは、主に各種香辛料、色素、保存料の溶剤として、またバニラビーンズ、焙煎コーヒー粒、天然香料の抽出溶剤として使用されています。
2. 1 2 プロピレングリコールは、キャンディー、パン、包装された肉、チーズなどの保湿剤および柔軟剤と見なされます。また、麺や詰め物の芯の防カビ添加剤としても使用できます。
3. タバコ産業では、プロピレン デ グリコールはタバコのフレーバー、タバコの保湿剤、防腐剤などとして使用されます。
 

215KG/ドラム