パンパンフードグループの蔡金仔会長は、第13回CPPCC全国委員会の第4回セッションに出席しました

Mar 29, 2021

中国人民政治協商会議全国委員会のメンバーである蔡金チャイ氏、中国ベーカリー・砂糖製品産業協会副会長、パンパン食品グループ会長は、関連する提案を締結し提出した第13回CPPCC全国委員会の第4回会合に出席した。

中国共産党第19回中央委員会第5回全体会議は、健全な中国の建設を包括的に促進することを提案した。健全な中国国家戦略の指導の下、私の国の食品産業は新しい開発機会をもたらしました。私の国の近代的な食品加工産業の重要な部分として、機能性食品は、現代の食品産業の重要な開発方向であり、世界的な戦略的新興産業のホットスポットです。

そのため、Cai Jinchaiは2つのセッションで、国家機能性食品イノベーションセンターを設立し、機能性食品用途の深さと幅を深め、業界の発展における困難と痛みのポイントを解決し、より良い生活のために人々のニーズを満たし続ける能力を持つことを提案しました。重要な意味を持つ。同時に、内需拡大、需要面改革の推進、食品産業の品質・効率性の推進、食品安全の構築にも積極的に意義を持っています。

提案の主な内容は以下の通りです。

1. 福建省の食料資源の利点を活かし、国際的な影響力を持つ国家機能性食品イノベーションセンターを構築する。

福建省は、私の国の食品産業の強い州であり、食品産業の産出価値は、国の最前線にランクされ、食品のカテゴリの多数、および堅実な産業基盤です。近年、福建省の食品会社は、日本、欧米などの食品業界の先進国や地域に「一帯一路」建設に積極的に統合し、海外展開を加速し、研究開発センターを設立しています。同時に、海峡を越えたフードフェアは7回のセッションで開催されました。新しい統合と開発の方法を積極的に模索し、全体的なイノベーション環境は良好です。また、福建省の食品会社もイノベーションのボトルネックを乗り越え、大学や研究機関と積極的に連携し、食品機能や栄養技術の革新的な応用を模索する条件を提供しています。福建省の食品産業の比較的成熟した大規模な発展と一定の基盤を考慮して、福建省の既存の有利な資源を利用して、国際的な影響力を持つ国家レベルの機能性食品イノベーションセンターを建設することが推奨されます。


2. 福建省を拠点に全国を放熱し、機能性食品イノベーションチェーンと産業チェーンの一貫開発を積極的に推進する。

国立機能食品イノベーションセンターは福建省を拠点とし、台湾を放射し、全国にサービスを提供し、世界に直面しています。イノベーションセンターは、国内の機能性食品の上流および下流の産業チェーンを積極的に統合し、イノベーションチェーンと産業チェーンを深く統合することができます。上流産業では、農産物や魚介類の機能特性を掘り下げ、農産物や副業製品の付加価値をさらに高め、現代の機能農業を拡大・強化していきます。下流産業では、イノベーションセンターをキャリアとして、機能性食品の需要の変化、新しい技術ブレークスルーの促進、新しい標準サポート、機能栄養価の高い食品の新製品開発を促進し、基礎研究と技術革新を結ぶグリーンチャネルを開き、科学研究結果の変革を加速するキャリアとして使用します。原料・補助材料基盤や産業クラスターを推進する 食品産業の育成は、世界市場競争における中国の機能性食品の技術支援と産業支援を提供し、国内外の二重サイクルが食品産業の主力となる新たな開発パターンの形成に貢献する。


3. 民間経済にサービスを提供する実効性を高め、民間経済の質の高い発展と超越のための実証プラットフォームを作成する。

国立機能食品イノベーションセンターは、大手企業(例えば福建パンパン食品)が主導することを推奨しており、業界チェーン、科学研究所、企業団体に関わる企業が設立に参加する必要があります。イノベーションセンターへの様々な革新的な要素の収集を包括的に統合し、促進し、タレントチームの建設を増やし、国内の優れた食品専門家や学者との機能性食品研究開発研究所の建設を加速し、統合を最適化し、機能を占有する地域間およびクロスフィールドイノベーション力を形成する性的食品イノベーション高地。民間企業は市場経済の主力です。イノベーションセンターは、機能性食品のテストや標準化を含む、需要と企業のつながり、起業家精神カウンセリング、技能トレーニング、技術研究開発、プロジェクトインキュベーションなどのサービスを提供しています。デリバティブ技術ベースの企業をインキュベートする。企業のニーズに合わせて、パーソナライズされた製品等を研究・開発する。民間経済が比較的活発な福建省を踏まえ、イノベーションセンターはイノベーションプラットフォームと民間経済の統合を深く探求し、サービスの有効性を向上させ、モデルプラットフォームを作成し、わが国の食品産業の質の高い発展を支援します。


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