ナチュラルフードグレードの寒天寒天サプライヤー

 

私たちの自然食品グレードの寒天寒天は、グラシラリアまたはジェリジウム海藻から抽出された多糖類です。それは、低濃度でも強く、透明な、熱反転可能なゲルを形成します。動物由来の成分がないため、植物ベースのアレルゲンを含まないレシピに最適です。私たちの寒天パウダーは、国際的な食品安全基準を満たしており、認定ハラール、コーシャ、ビーガンです。沸騰したお湯に素早く溶け、広いpHと温度範囲にわたって安定したままです。耐湿性のあるパッケージで供給されているため、小型バッチと産業規模の生産の両方で簡単に保管、取り扱い、使用できます。

 

 

アイテム	仕様
	スーパーファイン 寒天パウダー	寒天パウダー	寒天ストリップ
色	白から明るい黄色まで	白から明るい黄色まで	白から明るい黄色まで
ゲル強度	1300g\/cm以上2	900g\/cm以上2	400g\/cm以上2
ふるい残り-80	95％が合格しました	95％が合格しました	95％が合格しました
水分	9％以下	11％以下	20％以下
灰	2以下。0％	3。0％以下	5以下。0％
お湯が不溶です	1％以下	1％以下	1％以下
吸収性	75ml以下	75ml以下	75ml以下
スターチ	青ではありません	青ではありません	青ではありません
PB	20ppm以下	20ppm以下	20ppm以下
砒素	3ppm以下	3ppm以下	3ppm以下
鉛	5ppm以下	5ppm以下	5ppm以下
ゼラチン	合格テスト	合格テスト	合格テスト

 

 

私たちの食品グレードの寒天寒天パウダーは、100％天然で植物ベースで、海洋赤藻から抽出されています。ゲル強度が高く、プレミアムデザートに最適な堅い透明なジェルを形成します。熱反転可能な特性を使用すると、35〜40度に設定され、約85度溶けます。このクリーンラベル成分は、非GMO、アレルゲンフリー、グルテンフリー、認定ハラール、コーシャ、ビーガン、および食品グレードです。酸性または熱処理されたシステムで安定して機能し、沸騰したお湯に簡単に溶解し、砂糖と風味とよく混ざります。水分含有量が少ないため、産業用アプリケーションと職人用アプリケーションの長い貯蔵寿命と優れた貯蔵安定性が保証されます。

 

 

 食品業界：

ゼリーとグミ- 棚安定製品に最適な透明で熱安定性テクスチャー

プリンとカスタード- 動物ゼラチンのない滑らかな口当たりと構造

ビーガンチーズ＆ヨーグルト- 火力および安定化エージェントとして機能します

飲み物とジュース- 粒子を吊り下げたり、ゼリードリンクを作成したりします（例えば、バブルティー）

ベーカリーの詰め物とgl薬- 厚さと水分保持を提供します

冷凍デザートとアイスクリーム- 体を改善し、氷の結晶化を減らします

缶詰の食事と準備ができた食事- 熱処理の下で一貫性を維持します

 

非食品アプリケーション：

微生物媒体- 細菌と菌類の培養基盤として使用される

医薬品- 錠剤、カプセル、および薬物送達システムのキャリア

化粧品- ローション、マスク、およびゲルの肥厚剤

植物組織培養- ラボで植物細胞を栽培するための中程度のベース

産業用途- 歯科的印象、繊維のサイジング、および生分解性フィルム

 

 

寒天パウダー：25kgsプラスチック製の織りバッグ\/カートンまたは鉄ドラムあたり10kg。
寒天ストリップ：10kgsプラスチック織りバッグ。

 

 

Kosher\/Halal\/ISO9001\/ISO22000\/rspocerificated

MOQなし、より多くの機会

カスタマイズされた製品

混合出荷

人気ラベル: 食品グレードの寒天寒天、天然寒天寒天粉、ビーガンゲル化剤