中国製グルコースオキシダーゼで完璧な食感と味わいを実現! CAS番号: 9001-37-3
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中国製グルコースオキシダーゼで完璧な食感と味わいを実現! CAS番号: 9001-37-3

中国製グルコースオキシダーゼで完璧な食感と味わいを実現! CAS番号: 9001-37-3

パン作りにおけるグルコースオキシダーゼの主な機能の 1 つは、グルコースを酸化してグルコン酸と過酸化水素を生成することです。 これらの製品は、生地の構造を改善し、弾力性と膨張性を高め、焼き菓子をよりふわふわにするのに役立ちます。

  • 迅速な配達
  • 品質保証
  • 24時間年中無休のカスタマーサービス
製品説明

 

製品導入

グルコース オキシダーゼで乳製品をおいしく: 当社のプレミアム グルコース オキシダーゼで乳製品の違いを発見してください。 食感を最適化し、甘さを抑え、ミルクベースの製品の鮮度を延ばします。

 

 

製品パラメータ

 

アイテム 仕様
外観 淡黄色または黄褐色の粉末
温度適応範囲 20-50度
PH値 4.0-6.5
小麦粉の添加量(ppm) 4-15
パンの添加量(ppm) 4-20

 

 

特徴

その重要な特性の 1 つは、グルコースに対する特異性です。 グルコース分子を特異的に標的にし、それらをグルコン酸に変換し、システム内の他の成分には影響を与えません。 この選択性は、最終製品の完全性を維持するために不可欠です。

 

 

応用

乳製品: 乳製品の鮮度を高め、糖分を減らすために用途が見出され、全体的な味と食感の改善に貢献します。

 

 

パッケージ

25kg/バレル

 

 

利点と特徴
  • コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
  • MOQなし、さらなるチャンス
  • カスタマイズされた製品
  • 混合出荷
 

ISO9001

 

よくある質問

Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?

A: もちろんです! marketing@cnchemsino.com または営業マネージャーまでご連絡ください。

Q: RSPO 証明書はありますか?

A: はい。 当社はRSPO、コーシャ、ハラール、ISO9001、ISO22000の認証を取得しています。

Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?

A: はい。 当社の一般的なパッケージは、粉末の場合は 25kg/バッグ/カートン/ドラム、液体の場合は 200kg/ドラムまたは 1000kg/IBC ドラムです。 お客様のご要望に合わせた特別パッケージです。

Q:納期はどれくらいかかりますか?

A: 通常、注文確認後 15-20 日以内に発送可能です。

Q: 無料サンプルを入手できますか?

A: はい、500g 未満のサンプルは無料です。

Q:MOQはどうですか?

A: MOQ なし、より多くの機会あり

Q: 支払いアイテムについてはどうですか?

A: L/C、D/P、D/A、CAD、T/T; 長期のお支払いも可能です。

Q: どの国に輸出しましたか?

A: 当社の主な市場は南米、中東、アフリカ、ヨーロッパです。 50か国以上。

Q: 工場を訪問できますか?

A: もちろんです! いつでも歓迎します。

Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?

A: それは私たちにとっても嬉しいことです!

Q:第三者機関による検査は受けられますか?

A: はい。 私たちは検査プロジェクトに協力するのに十分な経験を持っています。

 

 

 

 

 

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