中国品質の蒸留モノグリセリド DMG 錠剤 CAS No. 31566-31-1
多用途の乳化剤および質感向上剤として、DMG タブレットを使用すると、驚くべき柔らかさ、安定性、均一性を備えたパンを作ることができます。
- 迅速な配達
- 品質保証
- 24時間年中無休のカスタマーサービス
製品説明
製品導入
蒸留モノグリセリド (DMG) タブレットは、製パンの革新における画期的な進歩を示します。 その優れた乳化特性により、生地内の脂肪と液体の調和のとれたブレンドが可能になり、バランスのとれた反応性の高い生地構造が作成されます。 この品質は弾力性の向上に反映されており、形状や成型が容易になります。
製品パラメータ
|
化学的/物理的仕様 |
||
| 総モノグリセリド | 99分 | パーセント |
| 遊離グリセリン | 最大1個 | パーセント |
| 遊離酸 | 最大2.5 | パーセント |
| 融点 | 60分 | 程度 |
| ヨウ素価 | 2.0 最大 | g/100g |
|
ヘビーメタル仕様 |
||
| 砒素 鉛 水星 カドミウム 鉛としての重金属 |
3 以下 2 以下 1以下 1以下 10以下 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
特徴
発酵中の一貫したガス保持を促進するタブレットのユニークな能力は、生地の印象的な膨らみとボリュームをもたらし、その結果、柔らかく均一なクラム構造と絶妙な食感を誇るパンが得られます。
応用
DMG タブレットは、さまざまなパンや生地製品に最適です。 生地配合物に添加すると、信頼性の高い乳化剤として機能し、脂肪と液体の均一な分散を促進します。 これにより、生地の強度、安定性、およびベーキングプロセス中の全体的な品質が向上します。 DMG タブレットは、パン、ロールパン、パン、ペストリーなど、さまざまな焼き菓子に適応します。 生地の弾力性とガス保持力を強化することで、焼き上げた作品を一貫性と注目に値する優れたレベルに引き上げます。
パッケージ
25kg/袋
利点と特徴
- コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
- MOQなし、さらなるチャンス
- カスタマイズされた製品
- 混合出荷
よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
Q: RSPO 証明書はありますか?
Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
Q：納期はどれくらいかかりますか？
Q: 無料サンプルを入手できますか?
Q：MOQはどうですか？
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
Q: どの国に輸出しましたか?
Q: 工場を訪問できますか?
Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
Q：第三者機関による検査は受けられますか？
人気ラベル: 中国品質の蒸留モノグリセリド dmg 錠剤 cas no。 31566-31-1、中国、サプライヤー、メーカー、工場、カスタマイズ、卸売、価格、見積もり、無料サンプル、コーシャ ハラール、食品業界、食品グレードの添加物
