競争力のある価格の蒸留モノグリセリド DMG パウダー CAS No. 123-94-4
DMG パウダーは効率的な食品添加物として機能し、生地やペストリーに顕著な強化と改善をもたらします。
- 迅速な配達
- 品質保証
- 24時間年中無休のカスタマーサービス
製品説明
製品導入
DMG パウダーはさまざまな食品に完全に乳化され、滑らかで均一な質感を保証します。
DMG パウダーは優れた安定性を備えているため、食品の保管および輸送中に一貫した品質を維持できます。
製品パラメータ
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化学的/物理的仕様 |
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| 総モノグリセリド | 99分 | パーセント |
| 遊離グリセリン | 最大1個 | パーセント |
| 遊離酸 | 最大2.5 | パーセント |
| 融点 | 60分 | 程度 |
| ヨウ素価 | 2.0 最大 | g/100g |
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ヘビーメタル仕様 |
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| 砒素 鉛 水星 カドミウム 鉛としての重金属 |
3 以下 2 以下 1以下 1以下 10以下 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
特徴
当社のプレミアム蒸留モノグリセリド (DMG) パウダーを使用して、キャンディー作品の滑らかさと一貫性を高めます。
応用
1.DMGパウダーが生地の安定性を高め、過度の縮みや変形を防ぎ、均一な焼き上がりを実現します。
2.DMG パウダーはタンパク質とデンプンの相互作用を最適化することで生地に弾力性を与え、よりふわふわしたペストリーを生み出します。
3. DMG パウダーによる保水性の向上により、乾燥と老化のプロセスが遅くなり、製品の保存寿命が延長されます。
4.DMGパウダーは積層生地に特に効果的で、顕著な積層を促進し、食感と味の両方を向上させます。
パッケージ
25kg/袋
利点と特徴
- コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
- MOQなし、さらなるチャンス
- カスタマイズされた製品
- 混合出荷
よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
Q: RSPO 証明書はありますか?
Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
Q：納期はどのくらいかかりますか？
Q: 無料サンプルを入手できますか?
Q：MOQはどうですか？
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
Q: どの国に輸出しましたか?
Q: 工場を訪問できますか?
Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
Q：第三者機関による検査は受けられますか？
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