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製品説明
製品導入
DATEM は食品メーカーにとって多くのプラスのメリットをもたらす高機能成分です。 食感と一貫性を改善し、容量を増やし、保存期間を延長するその能力は、多くの食品への貴重な添加物となっています。 また、ハラルおよびコーシャへの準拠により、これらの食事のニーズに応えたいと考えている製造業者にとって理想的な選択肢となります。
製品パラメータ
| 化学的/物理的仕様 | ||
| 酸価 | 65-85 | mg KOH/g |
| ケン化価 | 430-480 | mg KOH/g |
| ヨウ素価 | 2.0 最大 | gI/100g |
| ヘビーメタル仕様 | ||
| 砒素 鉛 水星 カドミウム 鉛としての重金属 |
3 以下 2 以下 1以下 1以下 10以下 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
特徴
DATEM は自然源に由来します。 DATEM の製造に使用される化合物は合成されたものですが、大豆油などの天然資源に由来しています。 このため、食品の天然成分を優先する人にとって、DATEM は他の合成乳化剤よりも好ましい選択肢となります。
DATEMは質感と安定性を高めます。 食品乳化剤としての DATEM の主な機能は、油と水など、自然には結合しない成分を混合することです。 一貫した質感を生み出すのに役立ち、製品が安定した状態を保ち、時間が経っても分離したり腐敗したりしません。 これは、生地の弾力性を改善し、信頼できる安定剤として機能するため、焼き菓子では特に重要です。
応用
1. 乳化剤: DATEM は乳化剤として機能し、水と油ベースの成分をブレンドするのに役立ちます。 これは、パン、ケーキ、ペストリーなどの製品の食感を改善するのに役立ちます。
2. 安定剤: DATEM は食品を安定化し、長期にわたってその一貫性を維持するのに役立ちます。 包装されたスナック菓子や冷凍食品など、長期保存が必要な商品に最適です。
3. ボリューム増強剤: DATEM は、パンなどの焼き菓子のボリュームを増やすのに役立ちます。 これにより、見た目がより魅力的になり、売上の増加につながる可能性があります。
4. 賞味期限延長剤: DATEM は安定化特性により、食品の賞味期限を延長することもできます。 これにより、食品廃棄物が削減され、製品が長期間にわたって新鮮で安全に消費できるようになります。
5. ハラールおよびコーシャー準拠: DATEM はハラールおよびコーシャー製品での使用が承認されており、幅広い食品に使用できる多用途の成分となっています。
パッケージ
各カートンの正味重量:25kg、総重量:26kg
パックサイズ:43*38*28cm
パレットなし
20GP:15.5mts 40GP:25mts
パレット付き
重量: 10 パレットで 18 カートン。 10個入り24カートン
パレット
20GP:20パレット、10.5メートル
40GP:40パレット、21mts
利点と特徴
- コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
- MOQなし、さらなるチャンス
- カスタマイズされた製品
- 混合出荷
よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
Q: RSPO 証明書はありますか?
Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
Q：納期はどのくらいかかりますか？
Q: 無料サンプルを入手できますか?
Q：MOQはどうですか？
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
Q: どの国に輸出しましたか?
Q: 工場を訪問できますか?
Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
Q：第三者機関による検査は受けられますか？
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