DATEM 80% は製品の質感と一貫性を改善します

DATEM 80 パーセントでアイスクリームのクリーミーさと安定性を強化 - アイスクリーム ミックスに DATEM 80 パーセントを組み込むことで、氷結したりすぐに溶けたりしない、より滑らかで安定した質感が得られます。 これにより、冷凍デザートの保存期間が長くなり、凍結融解を繰り返した後でもクリーミーな粘稠度が維持されます。

DATEM 80% は、製品の食感と一貫性を改善し、あなたが求めている美味しくて満足のいく結果をもたらします。

スナックやその他の同様の製品を製造するビジネスでは、食感がすべてであることはご存知でしょう。 DATEM 80% を使用すると、競合製品よりも目立つ完璧なテクスチャを作成できます。
DATEM 80% の助けを借りて、顧客がまた戻ってくる理想的な食感と一貫性を実現できます。
DATEM 80% が、顧客に気に入られる製品を生み出す鍵となります。 さまざまな用途にわたってテクスチャーと一貫性を向上させる能力を持つ DATEM 80% は、製品の質を高めたいと考えている人にとって必須の成分です。
 

1. DATEM 80% はパン製品の食感と一貫性を改善します
DATEM 80 パーセントまたは蒸留脂肪酸モノグリセリドは、パン製品の食感と一貫性を改善するのに役立ちます。 DATEM を生地またはバッターに 80% 添加することで、パンのクラム構造を改善し、劣化を防ぐことができます。

2. DATEM 80% はアイシングとフィリングの食感と一貫性を改善します
DATEM 80% をアイシングや詰め物に加えると、滑らかな質感が生まれ、分離やひび割れを防ぐことができます。 また、製品中のエマルジョンを安定化させるのにも役立ち、粘稠度や保存期間の向上につながります。

3. DATEM 80% は加工肉製品の食感と一貫性を改善します
加工肉製品は、多くの場合、ゴム状または硬い質感を持っています。 DATEM を 80% 加えると、より柔らかな噛み心地の、より柔らかい製品を作ることができます。 これは、ソーセージやミートボールなどの製品に特に役立ちます。 これらの製品の質感と一貫性を改善することにより、

4. DATEM 80% は乳製品の食感と一貫性を改善します
チーズなどの乳製品に DATEM を 80% 使用すると、製品の食感と溶けやすさが向上します。 また、より滑らかな質感を作り出し、分離や凝集を防ぐこともできます。 DATEM 80% は低脂肪乳製品の製造にも役立ちます

各カートンの正味重量:25kg、総重量:26kg
パックサイズ:43*38*28cm
パレットなし
20GP:15.5mts 40GP:25mts
パレット付き
重量: 10 パレットで 18 カートン。 10個入り24カートン
パレット
20GP:20パレット、10.5メートル
40GP:40パレット、21mts