GMS 競争力のある価格での高ヨウ素価バルク供給

 

高ヨウ素価 GMS は不飽和度が高められているのが特徴で、液体油との相溶性、配合の柔軟性、加工性能が向上します。効果的な乳化剤、安定剤、生地調整剤として機能し、焼き菓子、菓子、油脂ベースの製品の食感、ボリューム、保存期間の維持に役立ちます。-

 

当社のバルク GMS 高ヨウ素価製品は、厳格な品質管理基準に基づいて製造されており、最適なコストで一貫した食品グレードのパフォーマンスを必要とするサプライヤーやメーカーに適しています。{0}}

 

 

化学的/物理的仕様
総モノグリセリド	99分	%
遊離グリセリン	最大1個	%
遊離酸	最大2.5	%
融点	60分	程度
ヨウ素価	最大2.0	g/100g

 

ヘビーメタル仕様
砒素 鉛 水銀 カドミウム 鉛としての重金属	3 以下 2 以下 1以下 1以下 10以下	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

 

 

高いヨウ素価:ソフトスプレッド、マーガリン、乳化脂肪に適しています。

大量供給と競争力のある価格:工業生産および大規模生産において-費用対効果が高い-

食品-グレードの品質:国際食品添加物基準に適合

多用途なアプリケーション:ベーカリー、乳製品、菓子、脂肪ベースの食品と互換性があります-

確実な乳化：生地、バッター、脂肪の安定性を高める

サプライヤーとメーカーの準備完了:B2B サプライチェーンに最適

 

 

GMS 高ヨウ素価は、工業用食品の製造と加工、特にベーカリー、乳製品、油脂ベースの製品で広く使用されている多用途の食品乳化剤です。{0}}でベーキングアプリケーション、生地のコンディショニングを強化し、ガス保持を改善し、パンの体積を増やし、その結果、クラムの質感が柔らかくなり、保存期間が長くなります。工業用パン製造業者は、パン、ロール、ケーキ、ペストリーの生地を安定させ、一貫した製品品質を維持するために GMS 高ヨウ素価を利用しています。

 

でマーガリン、スプレッド、油脂ベースの製品-, GMSは安定剤の役割を果たし、油の分離を防ぎ、伸びや口当たりを改善します。脂肪-ベースの食品の製造業者や供給業者は、液体油との適合性を確保し、滑らかで均一な質感に貢献するヨウ素含有量の高さを高く評価しています。

 

      

 

のために菓子とクリームの詰め物GMS 高ヨウ素価は、信頼性の高い脂肪の結晶化制御を提供し、脂肪の移動を防ぎ、チョコレートの中心、クリームベースのフィリング、層状の菓子の望ましい食感を維持します。{0}}で乳製品とその代替品クリーム、フレーバーミルク、植物ベースの乳製品代替品のエマルジョンを安定化させ、一貫した外観、食感、保存期間を保証します。{0}

 

さらに、GMS 高ヨウ素価は一般的に次の用途で使用されます。工業用プレミックス、製パン改良剤、脂肪ブレンド。サプライヤーとメーカーは、これを大規模生産ラインに組み込んで、処理パフォーマンスを最適化し、製品の均一性を向上させ、配合のばらつきを低減します。-評判の良い GMS サプライヤーやメーカーから大量に入手できるため、大量の工業生産向けのコスト効率が高く、スケーラブルなソリューションが保証されます。{{3}

 

 

当社の一般的なパッケージは、粉末の場合は 25kg/バッグ/カートン/ドラム、液体の場合は 200kg/ドラムまたは 1000kg/IBC ドラムです。お客様のご要望に合わせた特別パッケージです。

 

 

 コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証

 MOQなし、より多くのチャンス

 カスタマイズされた製品

 混合出荷

 

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