乳化剤

生地とパンの乳化 CAS NO. 123-94-4

ラクタム 室温では、液体のラクタムもあれば、固体のラクタムもあります。 通常、水、アルコール、油、その他の有機溶媒に可溶

蒸留モノグリセリド DMG キャンディ用高ヨウ素価 CAS 番号 31566-31-1

ヨウ素価の高い蒸留モノグリセリドDMGは、食品業界でさまざまな用途に使用される重要な成分です。 これは乳化剤の一種で、さまざまな製品の品質と一貫性を向上させるために食品添加物として一般的に使用されています。

広く使用されている DMG 液体蒸留モノグリセリド液体 CAS No. 26545-74-4

DMG は安全に摂取できる多用途の成分であり、世界中の規制機関によって承認されています。 DMG は、栄養価を維持しながら食品の品質と安定性を向上させるための優れたオプションです。

パンに使用される蒸留モノグリセリド DMG タブレット CAS 番号 31566-31-1

蒸留モノグリセリド DMG タブレットは食品業界向けに特別に配合されており、優れた乳化、発泡、老化防止特性を備えています。 高品質の食品グレードの成分で作られたこれらのタブレットは、さまざまな食品の質感、外観、風味を維持し、保存期間と全体的な品質の両方を向上させるのに役立ちます。

食品産業用 DMG フレーク蒸留モノグリセリド CAS No. 31566-31-1

蒸留モノグリセリド DMG フレークは、略して DMG フレークとして知られ、食品業界に多くの利点をもたらす多用途で一般的に使用される食品添加物です。

ベーカリー用蒸留モノグリセリド DMG 粉末 CAS No. 123-94-4

蒸留モノグリセリド粉末は、さまざまな食品用途に幅広い利点をもたらす多用途の食品添加物です。 この革新的な製品は、高品質の植物油とグリセロールを使用して製造されており、さまざまな食品用途に適した純粋で高機能な粉末を生成します。

製薬およびパーソナルケアに使用される乳化剤プロピレングリコール CAS NO。 57-55-6

プロピレングリコール：無色透明で粘稠な親水性液体で、安定した性質を持っています。医薬品の担体や粒子状医薬品の薬剤として使用されます。香料や食用色素の溶剤として、タバコのフレーバー、潤滑溶剤、防腐剤としても使用できます。 。

アイスクリーム用ポリソルベート トゥイーン 60 パウダー T60 - CAS No.9005-65-6

製品名：トゥイーン60パウダー
別名: ポリソルベート 60 パウダー、T60-A
EEC番号：E433
CAS番号: 9005-65-6
色: 白から黄色がかった色
外観: 粉末または顆粒

GML40% 効率的な殺菌剤 CAS NO. 142-18-7

モノラウリン酸グリセリルは、HLB 値 5.2 の親油性非イオン界面活性剤で、母乳やアメリカヤシの花に天然に存在します。 これは優れた食品乳化剤であり、安全かつ効率的で広範囲の静菌剤として国際的に認められています。 食品中の一般的な細菌、カビ、酵母に対して強力な効果を発揮します。 また、さまざまなウイルスや本来の生物の効果を阻害する能力もあります。 その抗菌効果はpHの影響を受けません。

PGMS40% ケーキおよびケーキ用発泡剤 CAS NO.1323-39-3

プロピレングリコール脂肪酸エステルは、プロピレングリコールと脂肪酸で構成され、炭酸カリウム、生石灰、およびp-トルエンスルホン酸（約0.1パーセント）によって触媒され、120-180度で{{4の間加熱されます）エステル化には }} 時間かかります。 反応終了後、触媒を除去してエステルを得る。

乳化剤 SSL 80% ベーカリー CAS NO. 18200-72-1

乳酸ステアリルナトリウムは、乳化、製パン、蒸しパン、麺類、ファーストクリーム、マーガリン、生クリーム、肉の保存、グルテン製品、エタノールの乳化剤など、さまざまな用途に使用される多用途の原料です。

乳化剤 ポリソルベート 80 ベーカリーに使用 製薬に使用 CAS No. 9005-65-6

ポリソルベート 80 は食品乳化剤であり、食品加工において乳化剤および安定剤としてよく使用される非イオン性界面活性剤です。 Tween 80 の化学名はポリオキシエチレン (20) ソルビトール エステルであり、ソルビトールとエチレンオキシドから重合されます。