E471 蒸留モノグリセリド DMG フレークによりアイスクリームが製造されます CAS 番号 123-94-4
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E471 蒸留モノグリセリド DMG フレークによりアイスクリームが製造されます CAS 番号 123-94-4

E471 蒸留モノグリセリド DMG フレークによりアイスクリームが製造されます CAS 番号 123-94-4

DMG フレークは多用途の乳化剤および安定剤として、乳製品の品質を向上させ、非の打ち所のない食感、優れた口当たり、長期的な鮮度を保証します。

  • 迅速な配達
  • 品質保証
  • 24時間年中無休のカスタマーサービス
製品説明

 

製品導入

 

蒸留モノグリセリド (DMG) フレークは、乳製品の世界に革命を起こすことを目的とした革新的な料理です。

 

製品パラメータ

 

化学的/物理的仕様

 
総モノグリセリド 99分 パーセント
遊離グリセリン 最大1個 パーセント
遊離酸 最大2.5 パーセント
融点 60分 程度
ヨウ素価 2.0 最大 g/100g

 

ヘビーメタル仕様

 
砒素

水星
カドミウム
鉛としての重金属
3 以下
2 以下
1以下
1以下
10以下
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

特徴

 

DMG フレークは、その卓越した乳化特性と安定化特性により、脂肪と液体の調和のとれた統合を保証し、よりクリーミーで滑らかな質感をもたらします。 安定したエマルションを作成するその独自の能力により、乳製品の分離が防止され、保存期間が延長され、一貫した品質と風味が保証されます。

 

応用

 

DMG フレークは、さまざまな乳製品に幅広い用途が見出されます。 乳製品に添加すると、信頼性の高い乳化剤として機能し、脂肪と液体の均一な分散を促進します。 これにより、アイスクリームなどの製品のクリーミーさと口当たりが強化され、ひとすくうごとに楽しい感覚体験が保証されます。

アイスクリームに加えて、DMG フレークは、チーズ、バター、マーガリンなどのクリーミーで塗りやすい乳製品の製造に理想的な原料です。 その乳化特性により均一な質感と一貫性が保証され、その安定化能力により脂肪と液体の分離が防止され、製品の完全性が維持されます。

DMG フレークの多用途性は、乳製品ベースのソースやデザートにも広がります。

 

パッケージ

 

25kg/袋

 

利点と特徴
  • コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証
  • MOQなし、さらなるチャンス
  • カスタマイズされた製品
  • 混合出荷
 

ISO9001

 

よくある質問

Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?

A: もちろんです! marketing@cnchemsino.com または営業マネージャーまでご連絡ください。

Q: RSPO 証明書はありますか?

A: はい。 当社はRSPO、コーシャ、ハラール、ISO9001、ISO22000の認証を取得しています。

Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?

A: はい。 当社の一般的なパッケージは、粉末の場合は 25kg/バッグ/カートン/ドラム、液体の場合は 200kg/ドラムまたは 1000kg/IBC ドラムです。 お客様のご要望に合わせた特別パッケージです。

Q:納期はどれくらいかかりますか?

A: 通常、注文確認後 15-20 日以内に発送可能です。

Q: 無料サンプルを入手できますか?

A: はい、500g 未満のサンプルは無料です。

Q:MOQはどうですか?

A: MOQ なし、より多くの機会あり

Q: 支払いアイテムについてはどうですか?

A: L/C、D/P、D/A、CAD、T/T; 長期のお支払いも可能です。

Q: どの国に輸出しましたか?

A: 当社の主な市場は南米、中東、アフリカ、ヨーロッパです。 50か国以上。

Q: 工場を訪問できますか?

A: もちろんです! いつでも歓迎です。

Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?

A: それは私たちにとっても嬉しいことです!

Q:第三者機関による検査は受けられますか?

A: はい。 私たちは検査プロジェクトに協力するのに十分な経験を持っています。

 

 

 

 

 

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