スパン80フードグレードE494乳化剤無料サンプル利用可能
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スパン80フードグレードE494乳化剤無料サンプル利用可能

スパン80フードグレードE494乳化剤無料サンプル利用可能

SPAN 80の食品グレードまたはE494乳化剤は、多用途の食品用途向けに設計されたプレミアムソルビタンモノールゲート添加剤です。天然の源から派生したこの非イオン性乳化剤は、エマルジョンの優れた安定性を保証し、焼き菓子、乳製品、ソース、飲料のテクスチャーと貯蔵寿命を高めます。無料のサンプルをリクエストして、その例外的なブレンド機能と汎用性を直接体験してください。
EEC NO。 E494
Cas No。 1338-43-8

  • 迅速な配達
  • 品質保証
  • 24時間年中無休のカスタマーサービス
製品説明

 

製品の説明

E494乳化剤として認識されているスパン80の食品グレード(Sorbitan Monooleate)は、食品業界の卓越性に合わせた高性能で非イオン性界面活性剤です。リーディングスパン80の乳化剤として、水中の乳剤の安定化に優れており、アイスクリーム、マーガリン、サラダドレッシングなどの製品の均一なテクスチャーを確保します。その耐熱性により、高温安定性を必要とする焼き菓子や加工食品に最適です。グローバルな食品安全コンプライアンスの認定を受けた当社のスパン80の食品グレードの乳化剤は、ビーガンフレンドリー、非GMO、アレルゲンフリーです。

主要なアプリケーションには、乳製品の代替品の口当たりの改善、ソースのオイル分離の防止、ホイップトッピングの曝気の向上が含まれます。私たちは、あなたの製剤におけるその適応性と有効性を紹介するための無料のサンプルを提供します。現代の料理の傾向に合わせた持続可能で革新的な乳化剤ソリューションのために、当社と提携してください。 Span 80(E494乳化剤)でレシピを最適化するには、今すぐお問い合わせください。これは、食品グレードの卓越性のためのスマートな選択です。

 

製品パラメーター

 

化学/物理仕様
脂肪酸 73~77 w/%
ソルビトール 28~32 w/%
酸値 8以下。0 mg koh/g
サポン化値 145~160 mg koh/g
ヒドロキシル値 193~210 mg koh/g
水分 2以下 w/%
重金属仕様
砒素
PB
3以下
2以下
mg/kg
mg/kg

 

製品機能

食品グレード品質:SPAN 80(E494)は、さまざまな食品用途での使用のためのすべての安全性と品質基準を満たす高品質の食品グレードの乳化剤であり、消費に安全であることを保証します。

 

汎用性の高い乳化特性:安定したエマルジョンを形成する能力で知られており、水中油と水中の両方のシステムで効率的に80で動作し、幅広い食品に最適です。

 

改善された製品の安定性:成分分離を防ぐことにより、スパン80は食物製剤の安定性を高め、ドレッシング、ソース、乳製品などの製品の貯蔵寿命と一貫性を改善します。

 

利用可能な無料サンプル:テスト用にスパン80の無料サンプルを提供し、潜在的な顧客がバルク注文にコミットする前に直接そのメリットを体験できるようにします。

 

製品アプリケーション

サラダドレッシングで
優れた乳化特性を備えたスパン80の食品グレードE494は、食品において重要な役割を果たしています。これは、サラダドレッシングで広く利用されており、油相と水相の分離を防ぎます。不混和性のある液体間の表面張力を減らすことにより、均一で安定した混合物を保証し、テクスチャーと棚 - ドレッシングの寿命を高めます。たとえば、マヨネーズでは、スパン80が水相で油滴のエマルジョンを維持するのに役立ち、滑らかで一貫した外観を与えます。


アイスクリームで
アイスクリームの生産では、スパン80が乳化剤として使用されます。これにより、アイスクリームマトリックス全体に脂肪球の適切な分散が可能になります。これにより、アイスクリームミックスの鞭打ち能力が向上するだけでなく、凍結中の大きな氷の結晶の形成を防ぎます。その結果、アイスクリームにはクリーミーなテクスチャーと長持ちする滑らかさがあり、全体的な消費者体験が向上しています。


ベーキングで
また、ベーカリー製品にも適用されています。スパン80をパン生地に追加して、生地の取り扱い特性を改善できます。それは生地内の脂肪のより良い分布に役立ち、それがより柔らかく、より均一なパン粉構造をもたらします。さらに、スターリングを防ぐことで焼き菓子の貯蔵寿命を延長することができます。

 

製品パッケージ

正味重量:200kg;総重量:209kg;パックサイズ:内径:58cm;高さ:90cm
正味重量:1000kg/IBCドラム;総重量:1058kg;パックサイズ:120*100*115 cm

 

利点と特性

  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO証明書
  • MOQなし、より多くの機会
  • カスタマイズされた製品
  • 混合出荷

ISO9001

製品のFAQ

Q:COA、TDS、およびMSDを入手できますか?

A:確かに! marketing@cnchemsino.comまたはセールスマネージャーにお問い合わせください。

Q:RSPO証明書はありますか?

A:はい。 RSPO、Kosher、Halal、ISO9001、およびISO22000証明書があります。

Q:カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?

A:はい。私たちの一般的なパッケージは、パウダー付き25kg/bag/bag/carton/drumと200kg/drumまたは液体で1000 kg/IBCドラムです。お客様の要件に応じた特別なパッケージ。

Q:配達時間の期間はどれくらいですか?

A:通常、出荷は、注文が確認されてから15-20}}}}}}}に配信できます。

Q:無料サンプルを入手できますか?

A:はい、サンプルは500g未満で無料になります。

Q:MOQはどうですか?

A:MOQなし、より多くの機会

Q:支払いアイテムはどうですか?

A:L/C、D/P、D/A、CAD、T/T;長年の支払いも利用できます。

Q:どの国に輸出しましたか?

A:私たちの主な市場は、南アメリカ、中東、アフリカ、ヨーロッパです。 50か国以上。

Q:工場にアクセスできますか?

A:確かに!いつでも来ることができます。

Q:アプリケーションで私たちをサポートできますか?

A:それは私たちの喜びです!

Q:サードパーティからの検査を受け入れることができますか?

A:はい。検査プロジェクトに協力するのに十分な経験があります。

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